Sucre de dattes

Produit ayant subi une première transformation Les dattes sont triées, dénoyautées et séchées, puis transformées en poudre naturelle selon un procédé traditionnel.

Produit élaboré grâce au savoir-faire des femmes en milieu rural Ce produit est fabriqué artisanalement grâce à l’expérience et au savoir-faire des femmes en milieu rural, tout en valorisant les ressources locales et en préservant la qualité et la saveur authentique des dattes.

Répond à un besoin spécifique de consommation humaine Produit 100 % naturel, sans sucre ajouté, sans conservateurs ni colorants, destiné aux consommateurs recherchant une alimentation saine et authentique.

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15,000 TND

TTC

Quantité

Catégorie du produit

Catégorie Produits de séchage

Description Le séchage au soleil assure le retrait de l’eau et freine l’altération des produits.

Caractéristiques du produit

Catégorie Produits de séchage

Ingrédients 100% dattes sèches

Origine des matières premières Dattes de la variété « Deglet Nour », produites à Kébili, Tunisie

Procédé de fabrication Tri des dattes, lavage, dénoyautage, séchage, broyage, tamisage et conditionnement.

Couleur Brun clair à brun doré

Texture Poudre fine

Odeur Caractéristique de la datte

Goût Naturellement sucré

Caractéristiques chimiques Riche en sucres naturels, faible teneur en matières grasses, sans sucre ajouté et humidité contrôlée.

Caractéristiques microbiologiques Conforme aux normes d’hygiène alimentaire, avec absence de microorganismes pathogènes.

Conditions de stockage et d’utilisation

Durée de vie 12 mois à partir de la date de fabrication

Précautions d’emploi Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Aspects réglementaires et de qualité

Conformité aux normes Conforme aux bonnes pratiques d’hygiène (BPH) et aux exigences de sécurité alimentaire.

Conformité Produit naturel, respectueux de l’environnement, valorisant les ressources locales et le savoir-faire artisanal.

Normes applicables Produit naturel – Sans sucre ajouté – Sans conservateurs.

Avertissements À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après ouverture.

Certificats ou documents techniques disponibles Analyse microbiologique réalisée par un laboratoire agréé, rapport d’analyse disponible.

Sécurité d’utilisation Produit destiné à la consommation humaine.

Durée de consommation 12 mois

Conditions de conservation Conserver à l’abri de l’humidité, de la chaleur et de la lumière.

Additifs utilisés Aucun

Étiquetage conforme Oui

Présentation commerciale

Conditionnement Sachet alimentaire refermable

Contenance 250 g – 500 g – 1 kg

Étiquetage Français et Arabe, avec le nom du produit, les ingrédients, le poids net, la DDM, les coordonnées du fabricant et le numéro de lot.

Prix unitaire (TTC) 250 g = 3,5 dinars / 500 g = 7 dinars / 1 kg = 15 dinars

Remises ou offres promotionnelles Selon les quantités commandées

Quantité minimale de commande 3 unités

Unité de vente Par pièce ou en carton

Logistique

Poids & dimensions du colis Selon la commande

Zones de livraison Tout le territoire tunisien

Médias

Photos Photos du produit

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Sucre de dattes

Produit ayant subi une première transformation Les dattes sont triées, dénoyautées et séchées, puis transformées en poudre naturelle selon un procédé traditionnel.